15 spécialités vietnamiennes proposées dans le livre des records d’Asie
Le pho (soupe de pâtes de riz), le bun cha (vermicelles de riz au porc grillé), bun thang (vermicelles de riz aux omelettes et au poulet en julienne) et cha ca La Vong (vermicelles au poisson grillé «La Vong») sont les quatre célèbres mets de Hanoi, proposés par le Centre du Livre des records du
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Vietnam, le 30e pays le moins violent du monde
Le Vietnam figure à la 30e place sur un total de 158 pays dans le classement de l’Indice global de la paix (Global Peace Index – GPI) de 2011, gagnant 8 places par rapport à l’année 2010. Les résultats du classement ont été rendus publics le 12 juin par l’Institut de l’économie et de la
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Les dix plus beaux sites au Vietnam
Les dix plus beaux sites du Vietnam ont été choisis par le Global Grasshopper, un site de voyage pour les touristes en quête d’expériences qui sortent de l’ordinaire. 1. La péninsule de Son Trà, une destination idéale Située à une dizaine de 10 km au nord-est du centre de la ville de Dà Nang (Centre),
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Village de pêcheurs de Cua Van à Ha Long
Niché au cœur de la baie de Ha Long, patrimoine naturel mondial, le village de pêcheurs de Cua Van est entouré d’îles et d’îlots calcaires qui forment un paysage spectaculaire. Cua Van doit son appellation ”village de pêcheurs” au culte qu’il rend à son génie tutélaire. Ce patelin abrite 176 foyers avec plus de 700
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Hon Mun sous le charme du “palais de Neptune”
Située au sud de la baie de Nha Trang, une des plus belles baies du monde dans la province de Khanh Hoà (Centre), Hon Mun est une des plus belles îles au large de Nha Trang. Outre ses plages de sable fin, ses eaux turquoises et ses colonies de salanganes, cette île est réputées pour
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Les montagnes de marbre Ngu Hành Son à Dà Nang
À environ huit km du centre-ville de Dà Nang (Centre) se trouve les montagnes de marbre Ngu Hành Son. Nommées par le roi Minh Mang (1791-1841) : Kim Son, Môc Son, Thuy Son, Hoa Son et Thô Son, elles représentent les cinq éléments du cosmos. Célèbre pour ses paysages sereins et sa beauté originelle, ce
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Les maison-jardins à Hué
La maison-Jardin est emblématique de l’architecture originale de l’ancienne cité impériale de Hue. Son charme tient d’abord de l’harmonie entre l’homme et la nature. Dans toute la ville, on retrouve ce type de maison-jardin qui préserve toutes les valeurs culturelles de l’ancienne capitale du pays. Et devant un certain engouement touristique, la province centrale de
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L’île de Ly Son
Lorsqu’on approche de l’île de Ly Son, située dans la province centrale de Quang Ngai, on croit apercevoir les contours d’une tortue errant sur la mer… Cette petite île s’est fait sa renommée grâce à ses plages baignées d’eaux turquoises, un paradis qui d’ailleurs attire du monde. Au delà de ses aspects bucoliques, Ly Son
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Les chants de Huê sur la rivière des Parfums
Vous croyez connaître Hue, l’ancienne cité impériale du Vietnam ; vous avez déjà visité la citadelle et les tombes royales de la dynastie des Nguyen, vous avez peut-être même navigué sur la rivière des Parfums… mais avez-vous déjà entendu les chants de Huê ? Aujourd’hui, c’est possible en faisant une promenade en bateau sur la
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Le rong : la maison communale des Banar
C’est au nord des hauts-plateaux du Tây Nguyên que nous nous rendons aujourd’hui pour découvrir les rongs, ces fameuses maisons communales des ethnies Jarai, Banar ou Sedang. Les rongs sont le théâtre des évènements importants de la vie d’un village. C’est là que les patriarches tiennent conseil, là que sont célébrés les rites traditionnels, là
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